삶은 달걀

삶은 달걀의 위아래 부분을 조금씩 벗겨낸 뒤,

달걀을 쥐고 뾰족한 부분에 이을 대고 공기를 불면 껍질이 쉽게 벗겨진다.

달걀흰자와 껍질사이의 얇은 막에 공기가 들어가 흰자와 껍질이 분리되게 하는 원리를 이용한 것이다. 

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